2023年6月2日,辽宁大学文化素质教育讲座自然科学大讲堂第十讲《民以食为天——解读〈中国居民膳食指南(2022)〉》在崇山校区溯源楼329室成功举办。本次讲座由辽宁大学教务处主办,生命科学院承办,生命科学院教师贺音主讲。
本次讲座向学生普及了《中国居民膳食指南(2022)》的重要内容及相关的营养学基础知识,引导学生调整饮食习惯,合理膳食,进而提高学生的膳食质量和健康水平。讲座以膳食宝塔为主线,介绍了各类食物的营养价值和推荐摄入量,并对日常饮食中的常见问题和热议话题等进行了解读。
学生对讲座内容十分感兴趣,现场讨论气氛热烈。本次讲座丰富了学生的营养学知识,有助于学生将营养学理论知识应用于日常生活实践中。
辽宁大学教务处
生命科学院
2023年6月8日